jasa desain kaos | desain batik | setting film sablon

jasa desain kaos | desain batik | setting film sablon
Email : mastertracer69@gmail.com | Tlp. 081394478284 | Pin 30F8D804

resep dan cara membuat bumbu pindang ikan patin enak khas palembang

resep-dan-cara-membuat-pindang-ikan-patin-enak-khas-palembang
resep dan cara membuat bumbu pindang ikan patin enak khas palembangresep-dan-cara-membuat-pindang-ikan-patin-enak-khas-palembang

Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga .

Selain enak dan lezat , ikan patin mempunyai kandungan gizi untuk kesehatan tubuh diantaranya  menurunkan kadar kolesterol dan penyakit jantung koroner .

Berikut adalah resep dan  cara membuat pindang sayur ikan patin yang enak dan lezat khas palembang

Bahan dan bumbu pindang ikan patin :

    1 kg ikan patin segar, bersihkan, potong-potong sesuai selera
    1 sdm air jeruk nipis
    10 butir bawang merah, iris
    3 siung bawang putih,iris
    3 batang serai, memarkan
    2 buah cabai merah, iris
    10 cabai rawit utuh
    2 batang daun bawang, iris
    10 cm kunyit, iris
    1 cm jahe, iris
    1 cm lengkuas, iris
    ½ buah nanas, potong serasi
    1 ikat daun kemangi
    10 buah cung kediro/tomat ceri atau 5 buah tomat hijau, belah 4
    1 sdt gula pasir
    garam secukupnya
    750 ml air

cara membuat pindang ikan patin yang enak dan lezat

1.  Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali.

2.  Didihkan air, masukkan semua bumbu kecuali tomat ceri, daun bawang dan kemangi.

3.  Sesuaikan rasanya lalu masukkan ikan, tomat ceri dan daun bawang.

4.  Masak hingga mendidih lalu masukkan daun kemangi, rebus hingga kemangi agak layu. Angkat dan sajikan.

related post



2 Responses to "resep dan cara membuat bumbu pindang ikan patin enak khas palembang"

  1. wow bisa di praktekin langsung,boleh nggak ya copas ide-nya,blog saya kurang ide :),kalau tidak di ijinkan ya enggak jadi

    ReplyDelete
  2. langsung di coba mas.... terima kasih

    ReplyDelete

Terima kasih sudah berkunjung dan berkomentar di blog tipstriksib

WARNING!!
Komentar SPAM akan dihapus segera setelah saya review
Bila anda senang dengan artikel ini silahkan berkomentar dengan baik dan bijak.

loading...